みなさんおはこんばんにちは
新年度になってもう二週目が終わろうとしています。
歳をとる度に一日一日が早すぎて驚いている私です。
熊本は今日黄砂がびしゃびしゃに舞っていて菊池なんかは曇って見えるほどでした
黄砂ってホントいやですよねー
車は汚れるし、気管支系が弱い僕には天敵そのものです
そんな黄砂すらも旨さで晴らすようなお店を発見致しました
今回はこちらです
平山亭
場所：熊本県八代市平山新町２５４４－２
営業時間：１１時～１４時
１７時３０分～２１時
店休日：水曜日
写真にちょっと指が映っていますが多めに見てください（笑）
平山亭は二郎系ラーメン屋さんでした！
メニューはラーメン、つけ麺、僕イケ、、すいません
油そばです！
今回はその中で油そばをチョイス！
別皿で生卵とあぶらを注文！
油そばはベースが味噌っぽい味付けでコッテリだけどそこまでくどくない印象でした
まずは天地返しをさせてもろてびしゃびしゃに混ぜていきます
そしてタレと野菜が絡んだ麺をすすっていくー
個人的には油そばに野菜は要らない派なんですがここのタレと野菜の相性は抜群で
このタレのドレッシングが欲しいくらいでした（笑）
そして別皿で注文している味変アイテム
この二つのアイテムこれまさに神でした！
キングダムハーツでいうところのアルテマウエポン
キングダムでいうところの王騎の矛
ハリーポッターでいうところのニワトコの杖くらい最強です！
生卵はすき焼きのような食べ方をするとこってりをマイルドに変えてくれて別の食べ物に
アブラはさらにこってりしすぎるかと思いきや油の甘みとこってり麺がバチバチにマッチして
これまたさらに別の食べ物に
どちらも旨すぎました
油そばを食べるなら是非とも生卵、別アブラは注文して欲しいと思います！
とにかく旨すぎた平山亭皆さんも是非八代に行かれた際には行ってみてください！
それではー次の投稿までーレッツーちるすぽ！！！
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