もうすっかり夏ですな。。。
暑さで足の薬指溶けてなくなりますねこんだけ暑いと。
しかも梅雨でほんとにじめじめ。エアコンが必須の季節になってきましたが
僕の寝室、エアコンないんです・・・。
誰かエアコンください!!
さて今回は熊本県南区にあります塩ラーメン屋さん
けんだまをご紹介します!!
けんだま
場所:熊本県熊本市南区南高江6-13-18
TEL:096-288-2096
僕は生まれも育ちも熊本で僕の地元では
ここのラーメン屋さんを知らない人は正直いないと思います。
そのくらい有名な所なのですが今回満を持して紹介させていただきます!!
場所は当時川尻にあったのですがお引越しされてて南高江にありました!!
今回は二人で行ったのですが一番人気のけんだまとこってりらーめん
サイドでからあげ丼とチャーシュー丼を注文しました。
まずはけんだまから!!
スープが出汁がめちゃくちゃ効いてて旨味爆発。
こんな透明なのにどこに旨味があんねんなと似非関西弁がでました。
もやしがこれでもかというくらい入っておりシャキシャキ感そのままに
細麵と口の中で気持ちいいのが特徴でした
チャーシューもとろとろで柔らかく口のなかでほどける触感。
正直人気ナンバーワンの実力を見せつけられました。
こってりラーメンはほんとにこってり。
塩ラーメンにもパンチが欲しい人はこっちの方が好みかも
しれません。背アブラが乗っておりこってり感は間違いなし!!
からあげ丼はかっりかりジューシーなからあげが甘酸っぱい
タレとごはんにあわさり試合決定間違いなし。
ブレイキングダウンにでたら30秒でKO間違いなしです。なにいってんだ??
でもほんとにおいしくてこれとラーメンはマストだと思います。
量もなかなかあるのでラーメンだけじゃ物足りない方はまずこれが
オヌヌメですよ!!
チャーシュー丼はタレとご飯がベストマッチ!!
からあげ丼よりも少しあっさりめなので
食べやすさ〇!!
チャーシューも柔らかく誰でも食べやすいと思います!!
今回はこんな感じでけんだまのご紹介でした!!
次の投稿までーレッツーちるすぽ!!!
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