皆さんおはこんばんにちは!
お久しぶりです!
桜の満開のこの季節皆さんは花見は終えられたでしょうか?
私は先日花見をしましたが完全に寒の戻りを甘く見ていたせいで
若干風邪を引いてしまいました(笑)
最近の温度調整は難しいですよね?
ただ桜はバチコリ綺麗でした!
このサイトでも桜スポットも投稿しているので是非見てみてください!
さて本日は最近熊本市の南区にオープンした家系ラーメンを紹介したいと思います
熊壱家

熊壱家です!
ここは珍しいことにおぐらの唐揚げと併設しており
ラーメンを食べながらおぐらの唐揚げも楽しめるお店になっています。


大きく分けてラーメンは豚骨醤油と豚骨塩の2種類からであとはトッピングに何が乗ってるかの違いになります。
そしてセットの唐揚げは隣のおぐらの唐揚げが提供されます。
今回注文したのが



熊壱ラーメン 多め、濃いめ、固め 唐揚げ(塩)ライスセットになります。
ラーメンは家系特有のギンギン豚骨醤油スープで激うまでした!
のりをスープに浸してご飯をくるんで食べれば案の定優勝してしまいました(笑)
そしてこの唐揚げ
流石おぐらの唐揚げといったところで塩加減抜群で食べ応え抜群でした!
そして一緒に行った相棒はこちらを

特製豚骨塩ラーメン 唐揚げ(醤油)ライスセット
今まで家系は豚骨醤油一択の私でしたがスープを飲んでびっくり!
塩めちゃくちゃ旨かったです。
こってりの中に塩のキリっと感たまりませんでした😁
そしておぐらの唐揚げは塩の醤油もどっちも旨いんだなって
スープに浸しても旨いんだなって

卓上の味変も存分に楽しめました!
皆さんも熊壱家是非行ってみてください!
営業日 | 11時~22時 |
住所 | 熊本県熊本市南区江越1丁目20-35 |
駐車場 | あり |
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