みなさん、おはこんばんちわ！！
初夏の季節になりましてごはんより
つるっといける麺がおいしい季節になりました
みなさんは、夏といえばそうめんですか？冷やし中華ですか？？
決まってないあなたは蕎麦食べてみてください！！
今回は阿蘇にある産庵をご紹介します！！
産 庵
場所：熊本県阿蘇一の宮町坂梨1435-1
TEL:0967-22-0515
今回は阿蘇で冷たいおそばをいただきました。
まだ5月というのに熊本市内は毎日日中は３０度近い日が
続いておりしんどいなか阿蘇は２６度くらいでなかなか
涼しかったです。
今回はここで僕も初めてのお蕎麦、くるみそばをいただきました。
店内はかなり賑わっており３０分ほど待って
やっと入店！！
中には特産品お土産がずらっと並んでおり、その奥にテーブル席
がありました。外にはテラス席もあり天気がいい日は気持ちいかもしれませんね
そばを注文するとなんと、漬物バイキングが無料で
セットになっているとのことで見てみると
地元阿蘇でとれた野菜たちの漬物が
ずらっと並んでいました
僕的おすすめはキムチと阿蘇高菜のじゃこ炒めです！！
特に高菜は香りもよく食欲増進すると思うので
是非食べてみてください！！
そして！！！
くるみそばが到着！！
そばはそばの触感がつるっと滑らかな触感の
二八そば。きりっとコシもあるのに滑らかなそばで
食べやすくとてもおいしいそばでした！！
出汁は名前の通りくるみを使った出汁。
ナッツ系の自然な甘さがそばとよく絡む
クリーミーな出汁でした。
ナッツのじゃっりと勘が少しあるので苦手な方もいるかもですが
ぼく個人的には今まで食べたことないそばで
とてもおいしかったです！！
こんな感じで今回は阿蘇産庵をご紹介しました！！
次は阿蘇のそば街道にいってみようかと
思います！！
では次の投稿までレッツー、ちるスポ！！！
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